Fra Nicoluccio di Uguccio è testimone in un testamento rogato a Sansepolcro il 6 dicembre 1354. É predicatore nel convento di Sansepolcro nel 1362. Il 18 ottobre dello stesso anno è ancora testimone in un testamento rogato a Sansepolcro. Il 3 luglio 1385 è nominato lettore per il convento di Anghiari. Il 12 ottobre 1386 il priore generale incarica il priore provinciale di Romagna, Giovanni da Imola, di incarcerare frate Nicoluccio e il 23 novembre seguente incarica frate Giacomo da Montereale di indagare su frate Nicoluccio, sospettato di aver falsificato privilegi apostolici: a seguito di ciò, il 18 dicembre 1387, Nicoluccio è allontanato dal convento di Sansepolcro e punito con il divieto di recarsi nella città senza licenza del priore generale (licenza che sarà concessa il 4 settembre 1388).